生　ミズの実　100g　終売

【和名】ウワバミソウ【俗称】ミズ、ミズナと言われ5月頃より秋まで採れます。

おひたし、みそ汁の具、醤油漬けなどとして食べられています。
又、ミズはビタミンCを多く含み老化防止になると言われています。
ミズの実は秋になると先端部分に付く黒い玉状の物ので、醤油漬けにして食べると絶品です。

【プチクッキング　ミズの実の醤油漬】
・沸騰したお湯に塩(一つまみ)を入れ、ミズの実をサッと茹でます。
・茹で上がったミズの実を器に入れ、ミョウガが生姜を千切りにし混ぜヒタヒタに隠れるまで《味どうらくの里》をいれます。
・一晩漬けたら出来上がりです。
*天ぷら(かき揚げ風)にしても美味しく召し上がられます。

商品名	生　ミズの実　100g　終売
販売価格	180円
生産地	秋田県産
送料区分	送料別
配送タイプ	ヤマト運輸
在庫数